香港自助行

買與吃的天堂—8/19-21香江行下

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2005-08-30

文/zen

8/21下午—尖沙嘴之約,Page1 & City super
說說香港的電話。香港電話是隨身整合碼,手機、市內電話通通使用同一個號碼。而且電話費用相當低廉。一塊港幣撥打公共電話就可以講三分鐘(手機也不例外)。而電話費也只有一個固定費率。

話說和同學在二樓書店分開之後,我就獨自前往旺角地鐵站。而一個人在地鐵站等朋友時,接連被兩位大陸青年問話。一個是問路,看的出來是一整團青年來香港逛街採購。據說近年來到港消費者,以大陸內地人士居多,而且出手闊綽。我看其行頭打扮相當不賴,大概也是來購物血拼的吧。

另外一位比較有趣,他是詢問香港電話的撥打方式(大概是不了解香港電話號碼的特性)。起先他先以英文問我是否會說中文,我說會之後,馬上改操廣東話。於是我又改口說我只會說普通話,於是他又馬上改口以普通話詢問。不到一分鐘的時間可以前後流利的切換三種語言,我猜是來自廣東的內陸青年。其自信模樣和口語流利令人驚奇。

後來,順利與朋友會合後,為了之後行程順暢,於是決定先行前往尖沙嘴。我們找了個店坐下來,後便點飲料。我點了一杯芒果汁,本心想應該是果汁。結果等了老半天沒來,一上來竟然是現打果汁,難怪要價30港幣,味道相當特別。另外,我還觀察了其他桌人吃食的東西份量都相當驚人。以一盤炒麵來說,大概比台北的麵店的分量多出三到五成,看來頗美味,只可惜我中午才在陸羽吃的老飽,實在吃不下。

後來,我提議再去逛逛尖沙嘴的購物中心,順便確認一下晚餐要吃的糖朝所在。尖沙嘴地鐵附近也是由數家百貨公司與購物商場所組成,和其他地鐵出口的購物商場沒有太大差異。不過我們去的那家有Page1書店和city super。

先說Page1,這家Page1還不是香港的旗艦店,但佔地廣大而且動線設計規劃相當流暢。由於Page1是鑲嵌在圓形購物商場裡,因此商場大致成L型。這家Page1以英文書為主,分類相當完整且書籍份量頗多(不過沒有什麼社科人文類)。但其英文圖書的規模,還是比現今台灣所有的任何一家書店還要龐大。

在商場後半部才是中文圖書,占地不多只有全店的十分之ㄧ左右,圖書也多以台版書為主。不過這裡有較多港版暢銷作家和一些港版翻譯小說。其中我看到唯川惠的愛情小說在香港已經全部翻譯出來,數量相當驚人。而《在世界中心呼喊愛情》的作者片山恭一的相關著作,也都如數翻譯(不過香港翻譯書書名令人不敢恭維!),這是少數看到港版翻譯比台灣多的作家。

再說City super這,是一家以生活用品和雜貨為主的綜合性商場。在台北遠企已經有門市,不過尚未如香港的功能來得齊全。香港的City super除了生活家居用品外,尚有美食、超市等經營品項,環繞整個購物商場的一整層樓,也是整個商場最為熱鬧而人氣鼎盛的地方。

City super有點像把台灣的百貨公司中的美食街、超市和生活居家館等功能結合起來,另外成立品牌,以品牌模式進駐商廠。如此一來,既可以建立自己的品牌特色,也更為容易讓消費者印象深刻。這是一種定位相當清楚的經營策略。或許台灣新引入的Market place等外國超市系統,可以開始進行這方面的整合服務。對於百貨業者來說也更容易進行樓層管理和營銷。

許留山、糖朝晚餐以及歸程
終於到了這次旅行最後的行程,最後ㄧ天的晚餐以及歸程。再吃晚餐前陪朋友去搭地鐵的路上,途經許留山。點了ㄧ杯西瓜類的冰品,就是比台北當初開的浩浩蕩蕩如今卻不見人聲的許留山。好吃!或許是本地名產,或許是口味製作手法,或許是大量開店造成品管控制下降,香港的許留山就是比當年在台北吃的好吃!

然後是和同學會合。原本打算吃完糖朝去看夜景,後來我評估大概也是來不及看夜景,於是直奔糖朝。入店後發現人聲鼎沸,而且後來還越來越多人,等我們吃完離席後,回頭一看已經排隊排的老長。

不過除了服務態度不好,擁擠吵雜要加收服務費和茶資外,重點是我覺得並不特別好吃。如果和這兩天所吃的其他不同或相似的食物比起來的話,糖朝似乎是作觀光客生意的好所在。乾淨、明亮,但食物卻沒有正宗港式食物地道。或許有許多人覺得好吃,而其實也不是難吃,只是如果以其價位在香港,應該到處都可以找到更道地而好吃的美食吧!!

吃完晚餐,由於還有點時間,於是在往地鐵的路上,晃盪晃蕩。也碰到幾家名店,不過由於實在吃不下,於是只有看看店內擺設裝潢,在外晃蕩留連品味一番就走了。同學發空想的說希望九月來吃螃蟹(我心想怎麼可能,忙都忙死了)!

我們從尖沙嘴搭地鐵到中環,再走到香港站(本來是要直接換搭地鐵到九龍站,不過由於我想上廁所,而地鐵內沒有廁所,所以只好出站到機場快線香港站的廁所。上完廁所後,再回來搭地鐵到九龍站【這又是因為當初我們機場快線只買機場到九龍】。這是我最詬病香港市區地鐵的地方。竟然全縣沒有半個車站有廁所,不但如此,連公車總站也沒有公共廁所,這裡果真是資本主義社會,只有經濟和私人領域,幾乎沒有公共領域的存在),到九龍站換搭機場快線。

香港的機場快線上諸車站,為方便旅客,可以在車站辦理登機check in、寄行李、取機票。而且各大飯店旅館都有接駁到機場快線的免費遊覽車。也就是說,當你從旅館退房之後,可以先到機場快線的車站,辦理當天的登機手續(還可以先畫個好位置),然後再到市區逛街走走。車站check in將整個機場服務延伸到整個香港,可以說非常便民。

而相當巧的是,在辦理登機手續的時候,巧遇同行的女生們。因為今天在陸羽之後就分路各自行程,而他們說在庸記買的燒鵝還沒吃完,於是我們到了機場登機前找了一家店就大剌剌的吃起來。可能因為冷掉了吧,所以吃不出燒鵝酥脆的皮,不過還是很好吃!真是太感謝了!

香港機場的設計平面配置圖讓我感覺和日本關西機場很相似,從機場快線連結到機場,還有出關動線,商廠規劃等,都十分相似。而香港機場出關之後的免稅商店之多,非桃園中正機場可以比擬的。幾乎各大名牌商品都群聚ㄧ堂,彷彿又是一個小型購物中心。我在這裡幫同事買了兩包菸絲,這是臨行前被拜託的東西,終於也不負所托,完成使命。

最後,我們在21:55 分登機,搭上8/21晚上10:05華航666班機回台北。而那群女人果然到最後ㄧ秒才登機,但也總算順利完成這趟香港行。

香港就是購物中心
簡單來說,這次香港行給我的最大感受就是,整個香港本身就是一個超大型購物中心。買東西、吃東西,買東西、吃東西。這就是第一次香港行給我的印象!

問我會不會想再來,沒有特別想或不想,但有機會的話,還是會想來品嘗美食。畢竟這裡真的是貨真價實的購物天堂。

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Zen大

曾居敦南,現住安坑。 我是職業作家/時事評論員,同時也是出版顧問、讀思寫文字溝通表達力的專業講師、網路部落客。 每年讀書(至少)五百本,寫文(至少)五百篇,演講授課(至少)五百小時。 本版文章歡迎個人或非營利單位轉載,營利單位轉載,請來信取得授權(切莫私自轉載)。

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