餐廳私評鑑

哈密瓜起司火腿莎拉

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2006-06-04

哈密瓜起司火腿莎拉

文/zen

上次和朋友去吃一個西式喜宴,其中有一道簡單的哈密瓜起司火腿莎拉,覺得既好吃又消暑。後來朋友買材料試做了一次,果然好吃。哈密瓜的清爽,配上起司的濃郁,再加上火腿的飽足感,是道炎炎夏日消暑熱的好開胃菜。

材料
哈密瓜半顆
起司一份
火腿一條(最好買完整沒切片過的)
凱薩莎拉醬
莎拉碗一個

做法
1先將哈密瓜去皮,片成塊狀
2將起司和火腿片成塊狀
3哈密瓜起司火腿塊一同置入莎拉碗中淋上凱薩莎拉醬攪拌均勻後即可食用。

非常簡單吧。若不喜歡哈密瓜,或想多吃點水果,也可以加入蘋果、西瓜、香蕉、木瓜,都是相當不錯的選擇。

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2 Comments
  1. 回覆

    Muse

    2006-06-05

    Zen兄
    我必須老實說,看文字覺得這道沙拉真的很好吃,可是看了照片以後……-___-;好歹你也給他打個光唄!

  2. 回覆

    哈特

    2006-06-05

    哈哈
    你的照相技術
    真的….;p

留言

Zen大

曾居敦南,現住安坑。 我是職業作家/時事評論員,同時也是出版顧問、讀思寫文字溝通表達力的專業講師、網路部落客。 每年讀書(至少)五百本,寫文(至少)五百篇,演講授課(至少)五百小時。 本版文章歡迎個人或非營利單位轉載,營利單位轉載,請來信取得授權(切莫私自轉載)。

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