私飲食劄記

喜歡義大利麵的朋友,這本非看不可拉

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2007-05-05

喜歡義大利麵的朋友,這本非看不可拉

文/zen

(部分文稿將於於2007.5月刊登於台灣出版資訊網)

書名:義大利就是Paste王國
作者:鈴木奈月
譯者:連雪雅
出版社:繆思
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2015380062638&Actid=tornado(博客來的連結怪怪的,最近常點不進去,放了金石堂的)

繆思文化,專攻奇幻出版的出版社,今年春天推出了這個Fun書系,可以說是本本精彩,令人愛不釋手。

《義大利就是Paste王國》是第二本,第一本是《客房中的旅行》(http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2019920229222&Actid=tornado也是超讚,作者是個建築師,每住進一個旅館,就開始測量然後手繪出旅館配置圖,並佐以旅行雜文,非常好玩的一本小書),第三本是《最危險的廁所與最美的星空》(《不去會死》一書的作者),每一本都替台灣旅遊生活風格類作品投下新的震撼彈。

喜歡義大利麵的朋友,真要好好讀這本。作者是遠嫁義大利的日本人,替日文雜誌撰寫關於義大利麵的採訪,全書分春夏秋冬共十六篇,暢談義大利全境各地的義大利麵之起源典故、作法流變、餐飲特色等等,讀來令人垂涎欲滴。

只是文字已經夠精采,更棒的是作者用其巧手,畫出了煮/製義大利麵所需的各種工具、流程、食材、香料,義大利常見的各種麵條(從古典到後現代都有),甚至還有手繪義大利麵食譜,生動可愛討喜的圖文搭配,一下子讓許多食譜書相形見拙。

另外,還有作者旅居義大利各城時所描繪之風景人物畫,也很精采,從中可以體會義大利小城(例如在街邊邊煮邊賣的義大利麵,還有出售各式與義大利麵有關之器材食材的店家),一本書可以有如此多重享受,真是大大滿足。

最危險的廁所與最美的星空
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2018610450052&Actid=tornado 客房中的旅行
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2019920229222&Actid=tornado

這本真的值得一買
一般介紹飯店都用拍的
這本可是用畫的不說
還是作者親自趴在地上一吋吋測量出來(後來有紅外線測量機就沒再那麼辛苦了)
用專業旅館建築師的口吻分析給你聽
讓你住不起住不到也能領月箇中奧妙……

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10 Comments
  1. 回覆

    優格妹妹

    2007-05-05

    想不到義大利麵的那本書,美工還是作者自己繪畫出來的
    義大利麵贏在它的顏色,光是看作者的圖繪就夠讓人流口水的了
    我也喜歡吃千層派(lasagne)那本書裡不知有沒有寫到?

    • 回覆

      Zen大

      2007-05-05

      版主回應
      當然有介紹 還有介紹義大利餃子 裸麵 等等 狠多神奇的東西
      2007-05-05 22:38:13

  2. 回覆

    yuner

    2007-05-07

    這個FUN書系本來是放在「西遊記」出版社,也是以出旅行書為主,不知為何移到繆思,書系logo有沿用,但編號從新開始
    我有買「不去會死」和「最危險的」,由於書系轉換出版社的原因,這前後連屬的兩本書,不論封面設計和裝幀紙質都差異很大,讓人覺得可惜了,我想讀者應該會希望,這陸續出的遊記三部曲,設計風格應該要一致吧
    我要大力推薦石田裕輔這套遊記,作者把龐雜的旅行瑣碎(他一共旅行了7年!),濃縮成一個又一個的思考片段,節奏相當明快;他每一段文字,都指向「為什麼要做環遊世界的決定」這個問題
    最難得的,譯筆也相當流暢,就像中文原創的一樣,讀來毫無障礙;我不知道翻譯到底忠不忠實,但目前這個版本,的確讓人讀的很爽,完全可以進入作者的世界
    嗯,期待繆思快出他的第三本

    • 回覆

      Zen大

      2007-05-07

      版主回應
      可是 這兩個品牌應該是不同負責人阿
      這真是有趣的小八卦 改天探聽下
      這兩本旅遊書也很讚 不過我還沒看….
      總之 這個fun書系算是生活風格書裡面很不錯的一支 本本精彩
      說到fun 天下文化也有個fun書系 我買了其中幾本也不錯 一本談法國時尚起源 還有一本談可愛的(可愛力量大) 天下文化的fun經營的是文化創意 又是另外一種fun了
      2007-05-07 13:50:47

  3. 回覆

    佩姬

    2007-05-07

    我也很喜歡義大利麵呢
    第一本書看起來真吸引人
    日本人對手繪書似乎特別擅長
    目前我在坊間看到的手繪書
    大部分都是日本人出的
    是因為日本漫畫盛行,所以養成他們也擅長手繪的能力嗎?

    • 回覆

      Zen大

      2007-05-07

      版主回應
      美學能力的培養原因很多
      不過 他們的出版品類型更多元更發達 而且不受限於書一定要滿滿的文字的框架 因此做出了很多很美的書
      2007-05-07 18:04:32

  4. 回覆

    Shuling

    2007-05-09

    看台長的書評已經很久了,沒想到有一天會在這裡看到自家的書,真是嚇了一跳兼小得意(看完大家的評語就變成大得意^^)!
    八卦主動送上門來:西遊記連書帶人被繆思買下了。不過,那其實也只是同集團的轉移,好像沒什麼爆點。
    然後,那個看出紙質不一樣的人真是目光如炬,因為封面確實換了另一種紙(圖檔品質有差,嘆),我還以為沒人會發現。設計風格不同,是為了配合兩本書的氣質(原班人馬的製作)!但內頁紙倒是一路走來始終如一唷!

    • 回覆

      Zen大

      2007-05-10

      版主回應
      原來西遊記結束啦
      真是可惜 原本還想哪天要來投稿遊記書….
      不過 轉社後的fun系列真的比較讚
      之前的我也看過 不過不至於於想買
      繆思的書我看的少 大概看過陰陽師
      奇幻的書不太看
      不過最近的書都不錯
      只是共和國的書我都在水準買 便宜囉
      前兩天才又買了左岸的那本厚書
      說起來 共和國裡認識的朋友還真不少
      2007-05-10 10:48:53

  5. 回覆

    目光如炬的yuner @@

    2007-05-10

    我要跟繆思大編良心反應
    那個「不去會死」封面用紙磅數太重啦
    真的有點厚 不好翻
    而且也易磨損 弄髒
    「最危險的」封面紙質就好很多
    比較適合翻閱
    對於封面設計
    我也是比較喜歡「最危險的」
    其實再仔細看
    一二集封面也不是設計完全大不同
    還是有一些異中有同的地方啦
    如果說封面風格是跟著書內容走
    那麼第三集又有一個設計囉?

    • 回覆

      Zen大

      2007-05-10

      版主回應
      我看了一下手上的不去會死
      已經是第四刷了
      真是快 賣的很不錯
      的確封面用的紙太厚 讀完後會折損 對於喜歡保持書籍乾淨的讀者來說 會難過 雖然用厚的紙做起來比較有質感 不過再刷時還是可以考慮換掉
      聽說木馬最近很喜歡用一種新的紙當封面 不知道繆思的大編是否也喜歡
      又 最近我看煙與鏡也做的很讚 此書也很特別 看起來不賴
      新版的陰陽師的塑膠盒套也很別緻
      繆思的書質感真是越來越好….
      2007-05-10 15:18:05

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Zen大

曾居敦南,現住安坑。 我是職業作家/時事評論員,同時也是出版顧問、讀思寫文字溝通表達力的專業講師、網路部落客。 每年讀書(至少)五百本,寫文(至少)五百篇,演講授課(至少)五百小時。 本版文章歡迎個人或非營利單位轉載,營利單位轉載,請來信取得授權(切莫私自轉載)。

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