省出好生活

一份哲學

By Zen大
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2007-07-31

一份哲學

文/zen

小時候家裡經濟狀況普通,父親一份公務員死薪水要養一家四口。然而,成長過程中卻不曾感到窮過,該吃的有吃到,該玩的有玩到,甚至身上穿的,也不比別人差,這一切當然是父母持家有方。

之所以能夠感到滿足,我想最重要的方法之一,就是母親獨特的「一份哲學」。例如吃飯,總是三或四菜一湯,湯則大約一人喝完一碗之份量;而菜中則必有一道葷食,其他為青菜。葷食較貴,多半吃的是豬肉,偶爾奢侈吃點水煮蝦。肉食與蝦有限,母親總是在上飯桌之前,先告知我們,一個人只有一份(豬肉的話便是一片,蝦則三數隻不等)。至於飯,也是一碗,一定要吃完,但不給無止盡的添,除了省,其實也健康。

除去三餐之外,家裡也會準備點心飲料,夏天通常是自製的粉圓、綠豆薏仁,另外冰箱還有一些養樂多,冷凍庫則有一些自製冰,用養樂多、綠豆薏仁做成之冰沙。雖然儲了一些份量在冰箱,但每天只准吃ㄧ份,不能多吃。

對了,家裡還會存有乖乖。乖乖必是去軍公教福利中心一次購買一打十二包裝,回家後母親便收起,等到我想吃時,拿出一包給我。

就這樣久而久之,無形之中,養成一份哲學,吃喝什麼都只一份,吃完便罷,既有滿足感,也不會因為多吃造成邊際遞減效應,雖說母親是為了省錢才如此做,但卻無形中養成了良好的生活哲學,凡是一份就好,只取自己那一份,絕不過量,也不拿不屬於自己的那一份(因為拿了之後,別人就沒東西吃)。而且,人人皆有一份,也很公平,不至於偏心。更令人感動的是,父母常會從自己那一份中省下一點,分給我們倆個小孩。

反觀這幾年台灣社會,相信絕大多數家庭都比我小時候富裕,但喊窮的人卻多了,物價上漲經濟不景氣薪水停滯當然也有關係,不過多元社會下,能夠打工賺錢的方法其實也多了。但我以為,變窮的原因在於,毫無節制的取用,欲望無窮之下,薪水有限,自然變窮。

此時想起母親潛移默化下的「一份哲學」,讓往後出外求學、工作的我,不知不覺得受「一份」所節制、約束,總是不自主的吃只吃ㄧ份,拿只拿自己那一份,不覺得有什麼不妥,有錢時或許吃好點(但也就吃ㄧ份),沒錢吃差點,但總不至於為物質感到匱乏或焦慮,心安理得的自自在在,如今想來,原來是母親家庭教育所奠定的基本功。否則,我肯定像時下一般小孩一樣,無止盡的欲求要求,要不到就哭就鬧就吵,直到弄到手為止。想想,這樣的孩子長大以後,真蠻可怕的,誰知道會為了拿到想要的東西做出什麼事情?!在美國曾經有小孩為了運動鞋而殺人,在日本有女孩為了名牌包而援交,我想,與其說是物質慾望薰心,不如說從小家庭教育沒有教導孩子學會怎麼叫做節制,取己所當取的那一份吧!?

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7 Comments
  1. 回覆

    shawyu

    2007-07-31

    蠻不錯的家庭教育!
    那如果有人吃完了自己的一份,還想拿別人的那一份,
    會被處罰嗎?
    如果沒有父母的警告或處罰,
    我不太敢相信小孩子會乖乖只吃自己的一份~~

    • 回覆

      Zen大

      2007-07-31

      版主回應
      沒有太強制 可是因為就是這樣 好像不覺得有什麼不對 再者 每個人都一份 也沒多 你吃了別人的別人就沒得吃 不太可能去吃別人的囉
      2007-07-31 18:58:39

  2. 回覆

    wee

    2007-07-31

    站長兒時的家庭教育真的不錯, 就只有自己的一份, 養成安份的習慣. 另, 少吃肉類多吃菜是好事.

  3. 回覆

    shawyu

    2007-07-31

    前陣子聽到一個媽媽講她小兒子的趣事:小兒子很喜歡吃金莎,媽媽每天給他一顆,他卻不馬上吃,把金莎通通存起來,等到禮拜天,一次吃完七顆!對於這樣的小孩,到底是該罵還是該讚美呢?

    • 回覆

      Zen大

      2007-08-01

      版主回應
      不錯ㄚ
      如果從心理學來看
      這孩子懂得延遲享樂
      並且聚集數量以達最大化
      2007-08-01 08:42:23

  4. 回覆

    10.艾爾莎

    2007-08-01

    媽媽做的好….想想我小時後
    媽媽不准我跟弟弟吃零食,喝飲料,三餐一定要吃完才能下餐桌
    餅乾…..大概三個月才能在家裡找到一包乖乖還是寶咖咖
    冰箱有媽媽自己做的冬瓜茶冰棍
    一天最多一隻,限量供應,而且吃的時候媽媽還會吩咐…冰吃太多不好!!
    要是吃的過程當中不小心咳嗽…就沒收冰棍沒得吃
    國小每天都吃得到媽媽的愛心便當
    零用錢一天五塊…就是肚子餓剛好能買一個包子
    速食…根本就是不准吃…第一貴,第二不健康
    至於你家的豬肉…在我家是魚
    因為我媽媽是海邊長大的小孩
    海邊人堅信..吃魚會聰明
    但是弟弟有聰明到…我好像吃的不夠ㄟ

    • 回覆

      Zen大

      2007-08-01

      版主回應
      好像當爸媽的都差不多
      我媽也是一天到晚念
      不能吃太多冰的 不能喝冰的
      不準喝汽水飲料
      魚貴ㄚ 我們家只吃的起虱目魚
      呵呵
      2007-08-01 08:43:38

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Zen大

曾居敦南,現住安坑。 我是職業作家/時事評論員,同時也是出版顧問、讀思寫文字溝通表達力的專業講師、網路部落客。 每年讀書(至少)五百本,寫文(至少)五百篇,演講授課(至少)五百小時。 本版文章歡迎個人或非營利單位轉載,營利單位轉載,請來信取得授權(切莫私自轉載)。

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