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喜筵順利,感謝大家

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2008-03-11

喜筵順利,感謝大家

文/zen

3/8日晚上,雖然出了點烏龍(會場沒準備麥克風,老婆精心準備的宴會音樂只剩頭尾,席間音樂放不出來),但其他都很棒(新娘祕書很細心,把老婆,我老媽和岳母大人都裝扮的相當美麗而優雅,我老媽多年沒化濃妝,雖然嘴巴頻頻拒絕,但心裡應該還是蠻開心的;老婆則是豔驚四座【大概也和他平日素顏形象落差太大有關】)。

首先,是婚禮佈置。我們花的是最低的費用(請花店出門佈置的最低價),但由於也同樣是賢慧的老婆在網路上多方蒐尋,尋找合適我們風格的花店,找到之後,又不厭其煩的在眾多圖檔目錄中尋找可用資料,最後終於拼出一幅溫馨熱鬧而不失優雅的會場佈置。一進會場,就可以沾染喜氣。

其次,是餐廳餐飲。看大家席間吃的頗為安靜,或許是本來就不習慣熱鬧,但也可能是好吃,所以就沒太多時間講話。另外,吃不完的,幾乎全都有打包走人,可見還不錯吃。有些喜筵的剩菜就這樣留著,頗為可惜,餐廳也只是倒掉而已。

其三,僅就男方來說,許多久不見的親戚(主要是舅舅和阿姨們)都盛裝出席,而且相當慷慨的給予祝福。另外,一些我所尊敬的業界先進和師長,也都出席,甚至攜家帶眷,相當給面子。特別是我的老師孫中興教授,很夠義氣的簡短致詞,還包了紅包(因為老師當年說,請他吃喜酒可以,不過他不包紅包,否則學生之多,不就包到手軟),讓我很感動。

其四、表姊一肩扛起家人與親戚從南部北上參加筵席之包車、訂餐,回程旅遊等活動,處理這些瑣碎雜事相當煩人。要不是表姊一肩扛起,則我可能還不能如此無後顧之憂的處理喜宴。

亞都麗緻的住宿,一眾親戚長輩們也都很滿意。出門住宿,最重要的就是乾淨房間和服務品質,我想,亞督的確是招待重要親朋的好去所。

美中不足的是,新娘房太小,餐廳某些服務生私底下的態度太機車且官僚(沒想到私人老餐廳也會和政府機構有同樣的弊病),還有,因為時間不湊巧,一些相識多年的老友,因出差、值班、重感冒臥床、路途遙遠等原因,不克前來,因為我請的都是至親好友,桌數不多,也不搞得很正式(席間我就到處串桌聊天,甚至偷吃其他桌的餐點),目的就是希望與從小到大的好友親朋們一起熱鬧一下。這樣大家一起相聚的時間不多,加上是我的更絕無僅有,因此,總希望能夠儘可能的多一位到席也好。

總之,喜筵順利結束。雖然疲累(訂了好吃的餐廳自己卻沒什麼吃到,真是違反我的本性),但很開心,感謝所有當天撥冗前來祝福的朋友長輩,也希望大家都能快快樂樂,幸福美滿。

順便再聊一點選餐廳的事情

選餐廳,我想,找懂菜的人陪著去試吃,真的很重要。

另外,貴或氣派的餐廳未必好。如果餐點不好吃或令人退卻,則無論會場多麼高雅,感覺總是不盡如人意。

其三,菜色不一定要嚴守喜筵的一些講究。例如,我們就沒有給油飯,油飯象徵早生貴子,然而經我多年吃遍大小喜宴的感覺是,油飯上來時,一眾早已吃飽,再加上油飯太油膩且要弄得好吃不容易,多半只會剩下,甚至連打包帶走都不願意。那樣實在是浪費,我想,浪費不是什麼美德,特別是糧食荒的現在。多選一些好吃且實在的菜色,不要只顧了象徵意涵卻造成了更大浪費。

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6 Comments
  1. 回覆

    小愛

    2008-03-11

    恭禧Zen娶得美嬌娘!
    喜酒真的很好吃,
    另外,愛丁說,新娘子沒化粧也是很美的!
    恭禧恭禧!

  2. 回覆

    薛西

    2008-03-11

    恭喜!

  3. 回覆

    米雪兒

    2008-03-12

    恭喜!
    新婚愉快!

  4. 回覆

    朝雲

    2008-03-15

    恭喜恭喜
    嗯~我想看照片啦~~^^

  5. 回覆

    茹鷁

    2008-03-15


    新郎倌兒
    恭喜恭喜~
    等著看照片哪~

  6. 回覆

    Amanda

    2008-04-08

    恭喜恭喜
    新婚愉快
    沾沾喜氣^^~

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Zen大

曾居敦南,現住安坑。 我是職業作家/時事評論員,同時也是出版顧問、讀思寫文字溝通表達力的專業講師、網路部落客。 每年讀書(至少)五百本,寫文(至少)五百篇,演講授課(至少)五百小時。 本版文章歡迎個人或非營利單位轉載,營利單位轉載,請來信取得授權(切莫私自轉載)。

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