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惠文社一乘寺店:溫潤的美學風格+扎實商品陳列

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2019-02-25

惠文社一乘寺店:溫潤的美學風格+扎實商品陳列

 

文/Zen大(官網)

 

文青的聖地很多,不過,位於京都的惠文社一乘寺店,絕對能入聖地前十名。

 

第一次造訪,是2005年冬天,第一次去京都的時候。

 

當年的地陪跟我說,一定要去惠文社一乘寺店,於是我們就去了。

 

當年已經算有名氣,但還不若今天如此聲名在外,就連店鋪空間,也是如今比當年大。

 

經營獨立書店,可以店鋪越開越大,把隔壁店鋪都頂下來開店的,放眼全世界,大概沒幾家。

 

惠文社一乘寺店,坐落於左京區的一乘寺,稍稍遠離京都的觀光鬧區,屬於文教住宅郊區,可以搭叡鐵到一乘寺站,下車走幾分鐘路就能看見(附近也是很多名勝,像是修離宮,詩仙堂,曼殊院等等)。

 

店面對面是個大超市,如果看到超市,往對面看就是了。

 

2019年二月去京都,特地再訪了惠文社一乘寺店。

多年未曾到訪,店面的氣氛卻依然如故,一種溫暖舒適的恰當感,在你打開大門後就會迎面襲來。

 

我是傍晚左右到的,店裡人不多,書店區只有三個店員,客人也只有三五個,相當的安靜,大家都默默地逛,只有其中一個店員在跟客人聊天。

 

書區可以分為一大一小,小的那邊也有一點點雜貨,不過,主要的雜貨如今已經搬到隔壁的文具區(這裡還有一塊展覽區,從以前就一直附設展覽區,也算是該店的風格)。

 

惠文社一乘寺店吸引人的地方,除了裝潢設計與書櫃陳列的美學溫度外,商品陳列的方式與商品結構的扎實,也是讓人震撼的。

 

這是一家人文社科+生活風格類作品為主的人文書店,書架上的書,沒有一本會讓你覺得這是多餘不應該出現,我自己也在書店通路工作多年,逛過很多書店,要能選書選得如此扎實而精準,是很不容易的事。

這些年,有很多實體書店都埋怨作不過網路書店,但實際上,走進這些書店逛逛書架上的書,老實說,著實不怎麼吸引人的還不少。

 

厲害的書店,會透過圖書的分類,分類的商品結構以及書展的策劃,將整家店的氣氛給烘托出來,厲害的書店,會讓你逛書架上的書時,產生一種,原來可以將這些書排列在一起?原來竟然還有這些書?甚至會讓人想要整批打包帶走的衝動,即便其中有一些書你已經買過了。

 

惠文社一乘寺店在新書平台,書展平台與書區陳列的選題與選書是非常強大的,書店的美學風格偏人文抒情不難,但要讓這個風格更加扎實深化,卻是透過書架上的每一本書的集合,這是比較少書店能夠做到的部分,多數書店只追追求裝潢或美學陳列的風格,卻沒能善加利用書籍陳列將此一風格網上堆疊˙更濃郁。

 

此外,惠文社一乘寺店除了銷售新書,也有一個不算大的舊書區,展售的書卻很有風格,非常利基型的展售方式,但如果看到了喜歡的人可能整批買下(價格也不高)。

獨立書店要做出自己的獨特性,要能有別於網路書店或連鎖書店,除了基本的選題規畫之外,加入一定數量的二手書也是一種做法。

 

這些書可能不會像專營二手書店的方法進貨,可能是書店人員自己去逛其他二手書店時買入,但買入甚麼書來陳列並做出某種風格,我覺得就是考驗書店經營者的功力的時候,這裡也是一個策展以吸引客戶的關鍵,也是其他連鎖書店做不到而獨立書店可以深耕的部分。

 

就不具體描述書區的分類方式了,不過,看得出來所挑選的書都不是高周轉而是精準對焦某些閱讀族群的。想來,圖書銷售固然重要卻也不是書店的主要收入來源。

 

(因為書店說不能拍攝內部,我就沒拍了,有興趣的人可以自己去逛逛。)

得從另外一個門進去的雜貨+文具+展覽區,雖然不大,卻也很值得一逛,店內所選之文具全都很有質感,且配套起來頗有美學一致性,價格也不算太高,這裡應該是承擔了不少業績責任的部分才是。

 

日本是生活雜貨大國,關鍵也不是沒有好商品,而是如何挑選出適合組成一個風格的系列商品,惠文社一乘寺店在這方面做得很好。

 

某種程度來說,書店就是選物店(select shop),畢竟全世界有那麼多書,不可能全部陳列,因此,如何透過選主題與選書,告訴讀者,我就是你應該要來逛的書店,就成了很重要的事情。

要不然,惠文社一乘寺店如何在全球實體書店垮一片的情況下,在洛北這個不算熱鬧的文教住宅郊區落角安居,且吸引全亞洲的文青前來朝聖,還店面不減反增,這其中不光只是有表面呈現出來的美學風格,還有支撐美學風格得以立足的扎實商業模式與選書思維做後盾。

 

惠文社一乘寺店是十足十的在地,非常知道自己位於京都洛北一乘寺這個地理位置的事實,店面本身也非常低調地融入街景,安靜而內斂,不張揚,迎接來自世界各地的朝聖者。有句話是這樣說的,越在地,越全球化。因為其他地方沒有也複製不來,只好自己跑一趟。

 

不過我得提醒懂日文且買人文書的讀者,要小心,進去再出來可能荷包會縮水很多。至於我自己是沒買書,但在隔壁文具區貢獻了不少。

 

質地與紋理是靠細節的經營才能夠滲入目標族群的骨髓之中的,台灣這些年因為政府補貼開出了不少獨立書店,經營切點讓人耳目一新者不少,但說真的,要能扎實的開出一個讓書蟲心服口服的書籍陳列的書店,還真的沒有,就連資深人文書店的老將,這些年書架上的書也是越來越潰不成軍,不忍卒讀。

 

 

千年京都事

京都不只兩條地鐵:造訪京都,搭電車會是比公車好的選擇

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2019-02-19

京都不只兩條地鐵:造訪京都,搭電車會是比公車好的選擇

文/Zen大

最多人誤會京都的一點,就是京都只有兩條地鐵,然後,出現搭公車比較方便的說法,觀光旺季時,結果是公車塞死,人會氣死,等到慢死。

京都其實地鐵不少,除了市營兩條,還有阪急與京阪,JR,新幹線。另外,還有嵐電叡山電車等等,搭配使用也很夠了。

其實,來京都玩,以電車為主,公車為輔,會比較省時間,好比說去大原,可以在京都車站搭公車,也可以搭地鐵到國際會館站搭公車,後者時間短很多且人可能少一點。雖然貴了一點點,但也都有一日票貨周遊券可以選購。

偶爾出國,快速便利比省錢重要。

生活有感想 千年京都事 心靈處方箋

認真持續做好清潔之事

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2019-02-19

認真持續做好清潔之事

文/Zen大

 

2019/2這次來關西,四次碰上打掃清潔的人。

真心佩服。

第一個是剛到京都,在車站男廁上廁所,一個阿嬤在刷洗手台。

不是抹過去而已,而是戴上手套,用了清潔劑,反覆來回不斷說洗。至少我上完廁所,他還沒刷完。難怪洗手台乾淨。

第二次是在大阪難波高島屋的男廁,一位清潔打掃人員拿抹布再擦小便斗附近的水跡,認真的擦乾。

再一次就是在三千院門口碰到收垃圾的,迅速確實俐落,沒有遺漏。

最後一次則是在近鐵的地下界,一位清掃人員拿吸塵器再吸路面,逐一的把每個角落吸過…

光是乾淨與整潔,貌似簡單不過的兩個概念,但要能要長期維持下來,卻是需要專業與龐大成本支出,卻也是臺灣最欠缺的基礎功夫。

千年京都事

京都的和服出租熱

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2019-02-17

京都的和服出租熱

文/Zen大(關於和服的簡單歷史和說明可參考維基百科)

這幾年京都開始流行出租和服給觀光客,大概以祇園到清水寺這一段路最多,男女都有,但以女生壓倒性的多。

 

這是一種消費降級的成功案例,因為過去多和服出租是將觀光客打扮成舞伎(至少得穿振袖或及地袂),而今則是打扮成尋常日本人(所以穿的只是浴衣,簡單的,夏日花火大會會穿的那種,優衣庫都有賣),便宜不少,消費意願大升級,拍照也好看。

 

臺灣也有不少廠商過去做生意,旅遊部落客與網紅也各個力推不已。

 

對,拍照很好看,搭配古都的情調和風景,真的很好看。但具體實際在路上連續移動時,很難看的居多。

 

從符號學角度來看,觀光客穿和服但身體的姿態和移動的韻律都很不日本,打破了這整套和服文化的默慧語言系統,結果就是到處都是讓人覺得尷尬違和的身體擺動…

 

特別是某些講話很大聲,走路很不内八,又很駝背的人一多,真的很不舒服。

 

錢可能是賺路,格調則是掉了不少。

 

可悲的可能還有,就連年輕的日本學生穿起來也很沒有派頭,也是撐不起來。

 

要撐起和服,需要的是整套日本的身體語言系統作為骨架。

寫作有方法

你的習以為常與理所當然可能是別人的新世界…

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2018-03-29

–關於寫作,你應該知道的事系列二

 

 

每次上寫作課,在介紹寫作練習的工具時,我都會拿出京都的一些元素來當梗,特別是每次我都會問:

 

有人知道一保堂嗎?

 

然後,有時甚至整班都沒人舉手~

 

對於喜歡喝茶又喜歡京都的人來說,一保堂是基本常識,但對於其他人來說則未必。

 

我不是要說知道的人比較厲害或什麼?

 

而是要說,關於寫作這件事情,常常有很多人沒靈感,不知道要寫甚麼?

 

關鍵原因就在於,很多人想寫連自己都不知道的事情,誤以為這才是創新,卻不太想到要寫自己早就知道且很熟悉的事情,然而,後者才是真正需要書寫的事情,因為你的日常對別人來說可能是非日常,你的習以為常或理所當然對別人卻可能是嶄新的世界,人們透過你而認識一個新世界,而你透過書寫將一些貌似日常但還仍有待推廣的觀念或想法或事情推廣出去,這是寫作很重要的一個功能和價值所在~

試試寫一寫你認為大家都應該知道,你認為是理所當然的事情吧?

真不知道要寫甚麼?

就想想家庭生活或工作專業領域的一些大家都覺得這是理所當然的事情,拿一些出來寫~

 

快速寫作的秘訣