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氣氛

書籍品評介

故事裡,住著不可思議

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2013-04-29
故事裡,住著不可思議 文/Zen大(本文為發表於2014/4/7國語日報星期天書房之原稿) 書名:十四張不可思議的畫 作者:史蒂芬.金等 繪圖:克莉斯.凡.艾斯柏格 譯者:MaPoPo 出版社:天下雜誌 身邊一些學藝術的朋友,每次造訪博物館,總是在大師的畫作前流連忘返,有時一張畫一看就是數小時,非但不會厭煩,越看越有趣,與我這種外行人湊熱鬧式走馬看花賞畫法,完全是兩回事! 問起學藝術的朋友們為何一...
職場煉金術

留意細微之處~小心,辦公室的違和感!!

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2013-04-25
留意細微之處~小心,辦公室的違和感!! 文/Zen大(本文發表於2013/4/10自由時報上班一族版) 前一陣子,和在大企業當人資主管的大學同學談一個合作案。合作內容討論得差不多,大致敲定後,他跟我要了履歷,說是寫簽呈要用。 履歷寄出去後,同學來信問了幾個問題,其中一個問題是「為何我有三個月的空白?」,三個月沒有工作,是不是有什麼問題?同學的提問,讓我想起多年前一段頗有趣(但其實蠻驚悚)的工作經歷...
私飲食劄記

快節奏音樂的餐廳,都不是好餐廳

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2012-09-16
快節奏音樂的餐廳,都不是好餐廳 文/Zen大 關於餐廳的好壞 我相信行銷學研究所揭示的一個道理 ~>放大聲喧鬧快節奏的音樂給客人聽,可以使其動作變快,快點吃完快走人,提升翻桌率 (餐廳和夜店不一樣 餐廳是要坐下來 慢慢品嘗食物味道的) 所以 我認為 一家餐廳 無論裝潢再好 服務再好 氣氛營造再成功 甚至食物很好吃 只要放的音樂明擺著就是操弄客人生理時鐘 使其快點吃完快點閃人離開的 都不是好餐廳 我...
生活有感想

別當破哏王~給電視上那些不好笑的通告來賓

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2012-09-02
(能夠聽得進毒舌建言的人,才有希望改掉自己的缺點.可惜,大多數人都只想聽溫柔的好話....) 別當破哏王~給電視上那些不好笑的通告來賓 文/Zen大 很少聊電視節目的事情 不代表我沒在看 我還看蠻多綜藝節目的 今天來談一個話題 (周末夜看小淳的男女糾察隊節目 有吉大師替藝人診斷前程的單元突然想到的...) ~>為什麼有一些電視上的通告來賓很難笑,很討厭,會榮登轉台王? 誠如一句俗話:怕熱就不...
私飲食劄記 餐廳私評鑑

好吃且服務親切的沾美(中餐&晚餐雙重奏)

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2011-12-21
好吃且服務親切的沾美(中餐&晚餐雙重奏) 文/zen 沾美 台北市仁愛路四段77號B1 02-27117750 中午自助餐 690元(+10%) 入場時間:11:30~15:00(不清場) 晚餐 排餐860元起(+10%) 入場時間:17:30~ 沾美,是台北一家老字號牛排館。 之前老婆大人和同學生日聚餐,去吃過一次中午的自助餐,回來後很是稱讚,直說還想再去。 剛好星期一在台北市區有好幾個...