跑步成就村上春樹

跑步成就村上春樹 文/zen 書名：關於跑步，我說的其實是…… 作者：村上春樹 譯者：賴明珠 出版社：時報 (本文發表於台灣出版資訊網) 我們可以這樣說，沒有培養跑步習慣的村上春樹，作品一定會和現在很不一樣。雖然無法得知不一樣究竟好不好，不過就村上本人認為，是跑步強化其肉體，令其精神得以處理小說中那些不健康的毒素，寫出屬於他的小說來看，村上春樹肯定認為自己沒有跑步的話，小說家生涯是無法走得那麼遠，...

吃出健康的秘訣－跟循傳統飲食，吃無添加的有機天然食物

吃出健康的秘訣－跟循傳統飲食，吃無添加的有機天然食物 文/zen 書名：真食物的奧秘 作者：妮娜．普朗克 譯者：顧景怡 出版社：天下雜誌 讀了這本《真食物的奧秘》，才了解我們腦海中很多關於吃的「知識」，都是過時老舊而錯誤的科學研究結果，被傳播媒體大量放送後在腦中形成的「刻板印象」，像是喝牛奶很健康/不健康，吃肉對身體有好處/有壞處，膽固醇是壞東西(因而高膽固醇的東西不要吃)等等。 妮娜．普朗克告訴...