這些年,媒體經常報導一些客訴新聞,大問題也就罷了,有時連客人去店家吃飯,飯裡出現頭髮也報。飯菜裡出現頭髮這種事情,幾十年外食經驗,大體上我們誰都碰過,但是,真的會去鬧店家或鬧大的人,是極少數!
為什麼呢?
如果是熟店,我們知道老闆不是故意的;如果是生店,下次不去就是了,沒必要多嘴跟老闆講,你也不知道老闆聽了之後的反應是什麼?道歉賠罪,還是反過來指控你汙衊他?
客訴這種事情,是以後我還要去這家店,希望這家店能變好才會去做的。
如果以後不去了,且存心藉故讓有錯的店家難堪或賠償給招待,那不過是另類的佔便宜。
說實話,有問題產品的店的便宜,不占也罷!
買單走人,從此相忘於江湖是最好的做法。
如果對方違法,那更不需要自己跟老闆槓上,打電話報警或找衛生局即可。
碰上難吃的,摸摸鼻子認了,拍拍屁股走人,這種店,不需要花費自己的力氣去教訓他,久了自然就會被市場淘汰。
你也不知道開店的人的背景,搞不好惹上麻煩的是自己!
評論這種工具很方便,但是,未必都要用來挑毛病,也可以多放在介紹好東西。
除了談政治以外,大部分時候如果要談不好的店家,通常我都不會直指其店,就是談一談那些問題,作為一種現象的探討,如果要講好的,才會指出店家。
介紹書也是一樣,通常都是介紹好書,最多談談好書中的不足之處,那些真正不好的書,看完自己默默處理掉就是了,要公然出來說某某書不好,一口氣得罪出版社跟作者,實在沒必要。以前甚至只是覺得某些書排版不合我意稍微寫了幾句,都被出版社的人找上門來唸。
極少數會公開嘲諷的大概只有紅藍的翻譯,那已經是公害等級,而且即便再多人罵對方也不動如山,照樣寫專欄做翻譯;就連龍太后的書我都不會去批評指教,因為知道基本立場不合且對方很會寫,所以基本不看也不推…~
生存哲學是這樣:
1.沒必要拿自己寶貴精力去挑那些以後不會往來的店家的錯,付出跟收穫不成正比,還可能自找麻煩!
2.這世界上值得推薦的好東西還是很多的,沒必要一門心思只想找爛東西來罵,這還將自己人做事與人格修為放在檯面上讓人檢驗,未必是好事!
3.多結交好店家,多接觸好商品,進入善的正向循環會比進入挑錯找麻煩的循環好!
4.偶爾真的很生氣或碰上公害等級時再出來說,也比較有公信力。
5.相信市場機制會自行淘汰大部分不好的店家或商品,就算不能淘汰那也是人家有人家的厲害之處,我們去挑毛病也不一定就能將之拉下來。
6.各人造業各人擔,那些想做偷雞摸狗或混水摸魚的,有一天會踢到鐵板,自己不需要去當那塊鐵板。
7.生氣是很花能量的,幫人家解決問題更是耗費心力精神,真的不需要白花力氣在對方不覺有錯也沒求你而只是你看不過眼的事情上~
8.政治除外,政治是公民需要聯合起來監督的事情,牽扯到公眾利益,自己的他人的還有弱勢族群的;雖然碰上政治,反而大部分人悶不吭聲不想說~
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