私飲食劄記

延三夜市~台北的老味道

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2011-01-24

延三夜市

~台北的老味道

文/zen

延三夜市

傍晚五點左右營業

捷運蘆洲線大橋頭站

上周看了時尚玩家介紹蘆洲線沿線的美食,看完後很想去延三夜市吃吃看雞捲、糯米大腸、花枝羹、鵝肉、麻薯等小吃,加上年節將近,打算去跟人湊熱鬧逛逛迪化街辦年貨,就挑了一個周間下午,規劃了延三夜市的美食之旅。

延三夜市在民權西路靠近台北橋的地方,雖然現在的延三夜市被稱為觀光夜市,不過它和一般的士林夜市、師大夜市不同,它只是在延平北路三段上的一段小吃攤的集合,沒有其他的流行商品百貨。

來延三夜市,純粹就是吃吃喝喝。好處是,老店很多,連飲料店都是五十年老店,多數是在騎樓下擺個簡單的小吃攤而已,部分已經發展成店面,來此可以品嘗老台北的味道,我覺得外地來的朋友,可以來這裡試試看(如果有時間,可以連附近的雙城夜市、寧夏夜市、大龍峒夜市一起吃,都是以吃為主的中小型夜市)。

造訪的當天中午沒吃飯,下午三點多就出門了,搭捷運蘆洲線到大橋頭站,沿著指示路牌走延三夜市出口,出了捷運站就到了。

一開始吃的是糯米大腸(50元)、烤雞腿(60元)和香腸(25元),糯米大腸和香腸相當不錯吃,不油膩,烤雞腿則普通,不過價格比其他的碳烤雞腿便宜一些,而且是現點現烤,吃得過。

本來要吃隔壁的雞捲和花枝羹,還有對面的鵝肉,不過,聽說雞捲過了尾牙(農曆12月16日)後就休息了,花枝羹當天也沒看到,只好等過完年,再找一天來吃。

鵝肉則是搬到比較後面的位置(這攤是最後吃的,吃掉了290元,分別是鵝肉一百元,鵝肝40元,大分生魚片150元,是最花錢的一攤),鵝肉攤還有兼賣生魚片。不過,我覺得鵝肉還好,吃起來普通,倒是鵝肝很不錯,超大一份,才四十元,喜歡吃鵝肝的朋友可以來這裡買(不過據說是限量)。

生魚片也試了,就是常見的日式三寶,便宜,150元有12片,分量很能感受誠意,但是,我個人覺得不是太好吃(特別是三文魚,我的建議是如果要點,請避開三文魚,其他兩種還可以吃吃看)。

延三夜市上有一家日本料理,不過不知道是當天休息還是我們到的早,總之沒開,下次有機會再訪時,也會考慮試試看。

因為當天到得早,在等攤販陸續準備開張的時候,到處逛了逛,我發現六十元的便宜牛肉麵人真的很多,差不多老闆準備好的時候就已經滿座了,因為當天吃太多所以沒吃這一項,但看起來很可以一試啊。

當天還吃了麻糬,單沾花生粉,麻糬相當軟Q,非常好吃,兩個四十元,這一道甜品大壠洞夜市也有,那家也很可以一吃。麻糬攤還賣紅豆湯、花生湯等甜湯,看起來也是很美味,但沒有那麼大的胃納量,所以沒吃。

另外還吃了割包配四神湯,割包沒有公館的藍家好吃,不過已經比其他很多名店好吃(如通化夜市裡的石家),其他路邊攤更不用說,價格更是只有40元,算是便宜。四神湯的話,薏仁很軟爛綿密,腸子也很軟脆,湯頭清淡了些,但不錯喝,價格也只要40元,以這個價位來說,吃得過。在吃的時候看到並桌的客人吃的滷肉飯,一看就知道是好東西,魯肉是丁狀的,帶點肥肉,聞起來很香。

然後還吃了一碗生炒魷魚羹,滿滿的魷魚一碗,竟然只要50元,湯相當甜,魷魚軟脆好嚼,是吃得過的一家店,價格也是很便宜,揪甘心。

想吃沒吃的還有傳統豆花、潤餅、土虱魚、牛肉麵、肉粽攤、米糕、雞肉飯,還有果汁攤,還有沒吃到的雞捲、花枝羹(想到都是老店,就覺得真不賴)。

如果以米其林習慣給的評等來說,我個人覺得,還蠻值得專門前往一探。一整條延三夜市百公尺多左右的範圍內,有數十家風格各異的小吃、快炒、日本料理、飲料甜點店,價格又便宜,值得專程走訪,吃飽後可以搭公車去迪化街走走逛逛,體驗一下老台北的地道風味。

附帶一說,當天看到一家鞋料店,還有傳統的西藥行與鐘表眼鏡行,非常有懷舊風,很有小時候的古早味,仔細留意,延三夜市裡還真藏了不少老店鋪,甚至還有一家木材行(讓我想起以前嘉義市林森西路上一整排的木材行)。

另外,這裡也蠻多機車行的,想買機車的朋友也可以去看看。

以上,當天花不到六百塊就吃了一個飽足,若不要吃鵝肉和生魚片更是不到三百,實在是便宜又享受的小吃。我個人覺得,除了出名的名店之外,基本上其他店也都有一定的水準,若碰上平常自己偏愛的食物,其實都可以給個機會吃吃看,應該不至於會失望才對。

據說這裡有一家清粥小菜也是很有名,某位喜歡寫文人吃的大作家很喜歡造訪,但因為是走了以後才想起來,所以也不知道是哪一家(懶得去翻書了),下次再說吧!

話說回來,大台北的夜市我幾乎都走去過了,士林夜市、華西街夜市、師大夜市、公館夜市、三重夜市、新莊夜市、寧夏夜市、饒河街夜市、大龍峒夜市等等,比較有名但還沒去過的好像只剩下蘆洲夜市,下次有機會也來去試試看。夜市在這十年內迅速發展成為台灣不可或缺的重要在地飲食與觀光文化財,不過可惜的是,政府只想坐收好處卻不願意積極介入管理,舉個例子來說,警察還是會出動去取締非法流動攤販,卻不曾想過從更全面的方式去讓這些流動攤販成為增加夜市特色的一部分,實在很可惜。

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Zen大

曾居敦南,現住安坑。 我是職業作家/時事評論員,同時也是出版顧問、讀思寫文字溝通表達力的專業講師、網路部落客。 每年讀書(至少)五百本,寫文(至少)五百篇,演講授課(至少)五百小時。 本版文章歡迎個人或非營利單位轉載,營利單位轉載,請來信取得授權(切莫私自轉載)。

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